Jednostki certyfikujące gospodarstwa ekologiczne odgrywają bardzo ważną rolę w procesie zapewnienia zgodności produkcji rolniczej i przetwórczej z normami ekologicznymi. Proces certyfikacji ekologicznej obejmuje kompleksową ocenę metod produkcji rolniczej, która ma na celu potwierdzenie, że produkty spełniają określone standardy dotyczące minimalizacji wpływu na środowisko naturalne a także zdrowie konsumentów.
Certyfikacja ekologiczna jest stosowana globalnie jako sposób na promowanie zrównoważonego rolnictwa i produkcji żywności. Read More →