Niedawno coraz większą popularnością wśród ludzi, którzy chcą np schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana zupełnie inaczej dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto pamiętać jednakże, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam zdecydowanie najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co trzeba wiedzieć?
Głównie wszyscy musimy mieć świadomość, że tak jak w sytuacji każdej innej diety, także dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a więc dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto dodać, że dietetyka kliniczna to kategoria, która daje możliwość dopasowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W znaczącej liczbie przypadków dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak również zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które bardzo często są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. Jeżeli jednakże takich przeciwwskazań nie ma, to wtedy dietetyk sporządza indywidualny zamiar żywieniowy, które jest tak opracowany, by w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. Co więcej, dietetyk zaproponuje też przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko i wyłącznie zdrowo, niemniej jednak także smacznie.
Warto sprawdzić: dietetyka kliniczna.